ソフトハード系に仕上げた生地に、ココア・オレンジピール・胡桃をたっぷり入れて可愛いハート型に成形しました。リゾグラン一押しのパンです。
可愛いフォルムはプレゼントにもぴったりです。
リベイクするとバリッとした食感を味わえますが、このパンは解凍後の冷たい状態でそのまま食べるのもオススメ!
冷えたチョコとココア生地の相性は最高に美味しいです。食欲の落ちる夏場でもひんやりと、食べやすいですよ。
朝食や昼食に、プレゼント、ちょっとした休憩、給食代替にももちろんオススメです。パンの厚みが薄いので比較的早く解凍可能。朝、冷凍のグランショコラを持っていけばお昼にはそのまま食べられます。